Gıda güvenliği günümüz tüketicisinin en büyük hassasiyetlerinden
biri haline gelirken, pestisit kalıntıları ve izlenebilirlik eksikliği
sofralarda endişe yaratıyor. Bu noktada, Feast Gıda gibi teknolojiyle
donatılmış üretim altyapısına sahip markalar, dondurulmuş gıdaları hem güvenli
hem de sürdürülebilir bir seçenek olarak öne çıkarıyor. Feast, ileri kalite
kontrol süreçleri ve şeffaf tedarik zinciriyle tüketici güvenini sağlamlaştırırken,
pestisit riskine karşı da etkin çözümler sunuyor.
Pestisit Nedir ve Neden Endişe Konusudur?
Pestisitler; tarım ürünlerini zararlı böceklerden, mantarlardan ve yabancı
otlardan korumak için kullanılan kimyasal maddelerdir. Gıda üretiminde verimi
artırmak ve ürün kayıplarını önlemek amacıyla sıklıkla başvurulan bu maddeler,
bilinçsiz ya da yoğun kullanıldığında insan sağlığı üzerinde ciddi riskler
oluşturabilir. Kalıntı olarak meyve ve sebzelerin üzerinde kalabilen
pestisitler; bağışıklık sistemi sorunları, hormonal bozukluklar ve uzun vadede
kansere kadar uzanan sağlık problemleriyle ilişkilendirilmektedir. Bu nedenle
pestisit denetimleri, gıda güvenliği açısından kritik öneme sahiptir.
Tüketiciler de artık sadece ürünün tazeliğine değil, güvenilirlik ve kontrol
süreçlerine de dikkat ediyor.
Pestisit Endişesi Tüketiciyi Dondurulmuş Gıdaya Yöneltiyor
Feast Gıda, ürünlerinde pestisit riskini en aza indirmek için kontrollü tarım
uygulamaktadır. Tarladan itibaren otoritelerin belirlediği gübre ve ilaç kullanım
oranlarına uygun hareket edilir. Hasat öncesi hammadde pestisit kalıntısı için
akredite laboratuvarlarda analiz edilir. Uygun olması halinde hasat edilerek,
vakit kaybetmeden fabrikaya ulaştırılır, paketleme sonrasında ise aralıklarla
pestisit kalıntı testleri tekrarlanır. Yalnızca uygunluk sağlayan ürünler
paketlenerek satışa sunulur.
Şeffaflık ve İzlenebilirlik Artık Vazgeçilmez
Tüketici artık sadece ürünün lezzetine değil, nereden geldiğine, nasıl
üretildiğine ve hangi denetimlerden geçtiğine de odaklanıyor. Feast Gıda,
üretimin her aşamasında izlenebilirliği sağlayan dijital sistemler ve
sertifikasyon süreçleriyle dondurulmuş gıdaya duyulan güveni artırıyor.
Hasattan paketlemeye kadar her adım kayıt altına alınıyor ve bu veriler kalite
denetimleriyle eş zamanlı olarak izleniyor.
Feast Gıda: Sadece Lezzet Değil, Güven de Sunuyor
Teknolojiye yaptığı yatırımlarla sadece lezzet değil; aynı zamanda şeffaflık,
izlenebilirlik ve pestisit kontrolü gibi alanlarda da öncülük eden Feast Gıda,
sofralara sağlıkla ulaşan ürünleriyle sektörde fark yaratıyor. Dondurulmuş
gıdanın geleceği, şeffaf ve denetlenebilir sistemlerle inşa ediliyor. Feast
Gıda, bu geleceğin güvenilir temsilcilerinden biri olarak konumlanıyor.